我最近的目標就是吃遍台中美食小吃
裝潢得浪漫唯美富麗堂皇的簡餐店我吃不起
我只能吃平價的小吃
但我吃得便宜又快樂

最近哈上大麵羹,我已經吃了台中三家有名的大麵羹老店
第一次吃大麵羹,是在公園路上,超有名的一家老店
但我吃了覺得很失望,鹼的味道太重了,讓我覺得反胃
最近吃了我家對面那對老夫婦賣的麵羹,因為便宜,所以又冒險吃了一次
而我發現,他們的超好吃,又跑去吃了另外兩家有名的大麵羹才發現
公園路那家味道會那麼重是例外

吃了向上市場的蔥油餅,1/4才15元
便宜好吃,但是很油,連我愛吃炸物的人都覺得油了。。。
還有同一條街的阿松麻辣臭豆腐,正常價格,但料和環境比逢甲那幾家有名的還要優
向上路和民權路交接口的順利肉圓的肉羹,它的雪花冰是下一個目標
因為不愛吃炸肉圓(討厭皮咬不爛),所以沒吃它的招牌餐點
還有忠孝夜市正老牌麵線糊外的東山鴨頭,因為太貴,所以只夾了米血和甜不辣,口味沒好到讓我吃驚
同一條街的炸香香旁的屏東"蒸"肉圓,阿姨人好,食物味美,錢花得值得
還有附近上過非凡美食大探索的大滷桶,太鹹,不及格
目前知道的小吃老店、我又有興趣的幾乎都吃過了
最近又發現台中文化局給的網站很有用:http://www.tccgc.gov.tw/07_cultural/c06_01.asp
目前還想征服的是,建國路上的民生米糕
其他有興趣的幾乎都吃過了

這幾天早餐都吃大麵羹,超大碗才20元,比一個漢堡還便宜
而且,漢堡哪都吃得到,但道地的大麵羹只有台中有啊!!
真是相見恨晚啊!!

台中人的中式早餐,或是可以說,早上菜市場最多攤的小吃ㄓㄧ就是"蚵仔大腸麵線"
第五市場幾乎被麵線攤給塞滿,但目前吃了那麼多家
只有正老牌符合我的口味
台中的麵線,都是加了大量的蔥油、香油、沙茶醬
我最不喜歡這些東西
雖然很香,但單單一碗麵就吃下那麼多調味料,非常不健康!
所以就算好吃,我也覺得那是"香料"加得多
而我喜歡的麵線,正如同我家鄉賣的,是像忠孝夜市裡的正老牌麵線糊
所以這家店,一直是我心目中的第一名

目前想到的只有這些

鄉民提供了這消息:
日本雅虎替芒果舉行全球競選大賽:http://weekly.yahoo.co.jp/20/fruits/03.html
台灣參加競賽的是愛文品種
雖然應該愛台灣選它,但對在芒果產地生長的我
在芒果盛產期把芒果當飯吃的我,對芒果的了解也不少
愛文在鄉下人和本身有種芒果的人眼裡
愛文這品種一、點、也、不、好、吃!
它只是好看,可愛,紅潤潤的!

芒果品種有分"愛文""金煌""土芒果""黑香(台語發音)"
1。最貴也最好吃的是黑香,他是綠色外皮,就算熟到爛了,外面還是綠色,只是會有黑斑,果肉是深黃,甜度是所有品種裡最高的,這也是我家最愛的芒果,當然我也超愛吃這種
因為我爸今年太忙,所以今年一顆都沒吃到
這品種是最貴的,產地賣一斤30,台中市區便宜的水果店還賣了60
市區人稱它做"蜜芒果"
2。我最愛是土芒果,狠小顆,果肉沒其他品種多,但是香味和甜度可和黑香媲美,現在的人都愛吃果肉多的,因此小顆的芒果較少見了
黑香應是之後培育出來的吧,我想。。。
3。金煌特色就是肉多,但他的香度遠不及黑香和土芒果,甜度只要放爛一點自然就會甜 =。=
在產地一斤賤價到10元還沒人要,在台中市區要20幾元
4。愛文就是外表好看。。。我家沒種這品種,因為家人都說這種只是漂   亮但沒其他品種好吃,我在台中自己買一顆回家吃,證明家人說得對

之前每到產季我家就會出現一堆芒果,但因為芒果和破布子產季同時(這兩樣食物相剋)
我爸之前都兩頭燒,要採收破布子,又要特別去照顧芒果
今年因為破布子太忙了,我爸沒時間去弄芒果,所以家裡沒得吃
唯一吃到的是到外婆家,我說我愛吃芒果,外公給我了幾顆金煌
不然我還真的吃不到 >"<
芒果是唯一我家有產、我又愛吃的水果,另一樣則是龍眼
但是龍眼吃了會上火,所以不能吃太多
而且我覺得龍眼到了某個階段味道就會變得不好吃。。。
更何況,它會長蟲,每次蟲都把我嚇得半死

講到龍眼就想到一個很詭異的事情。。。。有空在說
這件事是我心中陰影,目前是無解,但它每年都發生,覺得好恐怖

棗子偶爾吃,但我不能吃太多
這水果在咀嚼時會大量分泌唾液,然後我的胃就會漲氣
別人都不會這樣勒~~
所以這水果不適合我

芭樂要嚼很久,而且太有飽足感,讓我不能吃其他好吃的。。。 orz
所以也不是頂喜歡,但我愛把它打成汁,用喝得就很好
但是當在市區需要用錢買時,水果自然就變好吃
我爺爺只能賣一斤6元(最慘的時候)
台中市居然一顆可以賣20元,還是小不隆冬
不管是蔬菜或水果,真正賺錢的就是中盤商
當農民一點也不好,所以當我聽到有人說"農夫很好"時
我會覺得說這種話的人是幻想過度、不切實際的溫室花朵
研發或品種改良者有自己的銷路的人例外
絕大部分的農民仍都過得很苦

以前爺爺在時,家裡有吃不完的山蕉
我爸現在沒時間弄,所以沒了,不然我還蠻愛吃的

以上是我家吃得到的水果  
報告完畢

失眠啊~~~ >"<





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