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很早就想記錄一下我心目中的第一名美食

吳先生說我太機車,吃甚麼都要跟心目中的第一名比

誰叫第一名太突出,但第一名還是可以被取代的 

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我對攝影沒興趣,純粹是想把我爬山看到的美景,保留下來

拿相機只會用AUTO,也懶得自己設定(其實是不會設定)

但常發現,為啥一台好相機,AUTO拍出來的照片還是糊糊的

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覺得自己手藝又回到原有的水準了(?)

還是我前陣子味覺出了問題?

某天晚上不知道吃啥,冰箱也沒啥東西,但一想到外食又貴又普通,那是不是乾脆自己煮?雖然普通但至少健康(噗)

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住在鳥不生蛋的半山腰,騎車總是有很多時間想事情

以前很羨慕吳先生他們家三個小孩感情很好,都會約時間一起回家,和爸媽感情也不錯的樣子,和我家完全不一樣

一開始幻想那以後成為他們家的一份子,我應該會很高興有如此的後盾

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昨天吃飯跟吳先生聊,你們家吃飯都一定要坐在同一桌嗎?然後全程安靜無聲?還是因為我在的關係

他說他們小時候還規定吃飯不能講話,那桌最大的長輩沒開動,其他人都不能吃

現在好多了,變成可以講話,還是會一起吃,但沒人想跟他爸聊天,而且他爸牙齒掉光講話會噴口水,還是不要講好(我就插嘴:你爸還是不要高談闊論好,同樣事情可以講十次,都從新聞看來的)

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這是隨便做都好吃的簡單料理(但很花時間)

第一次是做秋葵肉捲,大成功後之後又做了幾次,裡面捲過蘆筍、筊白筍,這次捲了杏鮑菇

發現最適合的就是秋葵和筊白筍了!因為蘆筍和杏鮑菇會比較難咬斷

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  • Aug 03 Wed 2016 14:37
  • 惡夢

已經連做三天的噩夢了,饒了我吧 

不是被鬼追的恐怖夢,而是在夢裡面遇到的事情很不開心或很累,白天已經夠鬱卒了,怎麼連作夢都這樣,好折磨

現在盡量早睡,因為很怕血壓飆高,以往我吹冷氣+電風扇只能吹個十分鐘就覺得冷要關掉,現在是可以吹整整一個晚上

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夏天到了,停紅綠燈時大家都搶著在快絕跡的分隔島或人行道樹底下乘涼,甚至有些自私的白癡還會直接停在馬路正中央,而不是靠邊停,真想拍照錄影檢舉

每個人都想享受樹蔭帶來的涼爽,但當護樹團體呼喊著要保留綠地時或是為ㄧ兩顆路樹的抗爭時,卻沒人挺他們

路邊哪些樹礙到了開發,砍了就對,山區也是,開發最重要,大家都不把樹木當作生命

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因為前三個月不正常出血,醫生都說要多休息臥床,偏偏我是不愛關在家裡面的人,只好找些靜態的活動,媽媽教室就成了我的首選,又可以吸收新知。

媽媽教室大多由奶粉大廠和臍帶血銀行合辦,大多會請專業醫護人員來演講一個主題,之後就是行銷時間。有些小場次很混,專業課程只講半小時,剩下都是推銷產品;大場次比較會扎實上大概一小時的課,且會請醫師居多。

想想醫師時薪如此高、病人如此多,門診哪來時間跟你講一個小時的話?所以我覺得聽醫師上課真的很值得!而且網路資訊不一定對,有疑問也可以當場問醫師,其他媽媽提出的問題也都很值得了解。

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鹹蛋杏鮑菇

變成我的拿手菜之一(之二是啥?)

其實鹹蛋或金沙系列非常簡單,而為何不做金沙呢?

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X的!實在有夠煩

別人懷孕都很開心,我從一開始就沒有甚麼開心的感覺,反而是一直擔心

前三個月異常出血,那時三個月真的都沒出門,一下班就回家,還是照常出血,心裡就很煩很擔心,整天查資料到底為何異常出血。不管原因為何,異常出血就是不穩定且容易流產,心裡很鬱悶,不想一直回應別人的關心就乾脆不要講,我已經夠煩惱了。能不能保得住連醫生都不敢說。

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20160520~522

這次羅東行超臨時起意

我今年累積很多假為的就是爬山和出國,誰知道有意外之喜(?),因此打亂計畫,多了很多假出來,但也要好好利用不浪費

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514 是可愛山友的好日子

覺得自己好呆好單蠢,因為她事前一直強調千萬不要包紅包,就算包了她也會退回(應該是因為她也沒包給我吧?但沒包給我正常啊,因為我沒宴客,奇怪我幹嗎不直接問?!)

吳先生幾位交情應該算不錯的學第,結婚也沒邀他,我們猜是不是也是這原因?

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從元旦開始這裡就一直沒有記錄,其實我很想寫、事實上也有寫了幾篇

但文章送出前又猶豫了,有時候寫了一堆又全刪光,或是寫到一半覺得累積太多負能量就不寫了

不外乎是跟吳先生家生活習慣上的衝突,那陣子真的很不開心,一想到他家和回他家,心情就會瞬間不開心了起來

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這次回家發現家裡有很多蛋,我媽現在也很愛用電鍋把蛋蒸熟,方便又快速

我實在不愛吃沒味道水煮蛋,就想到凱倫的糖心蛋作法

之前做過一次超級好吃的,所以在家快速調了一下醬汁,把蛋丟進去用塑膠袋包起來

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  • Feb 18 Thu 2016 23:48
  • 不順

到底是賀爾蒙作祟還怎樣

今天剪完頭髮後,心情極差,暴怒!!!那間理髮店真是讓我冷到骨子裡,技術和服務都很差!

第一次去洗頭髮,搞得自己很冷!

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這次年假九天,是因為五天基本假期加上前後兩個週末

之前元旦假期三天因為我直接跟吳先生說,去他家很無聊,他就突然大爆發,兩個人大吵架(那次到最後我妥協還是去他家,結果被關在他家裡整整三天不出門

所以這次我就說,我不想那麼早就回家,他就說好,那週六晚上再回去

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20160108

司馬庫斯應該是全臺最有名的部落,早在N年前就很想去,但光是想到交通和住宿就打退堂鼓。

上次很想去時,打了至少20次都電話中,而且開放訂房時間只有白天,平日上班也無法打電話,中午打去也是滿線。到最後就放棄了!

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做了N次蛋餅皮,參照了網路上N種版本的麵糊比例,都沒有很愛,各有優缺點

但大概對麵糊有了概念,要Q成一片就是需要有筋性的粉,可以直接用高筋,也可以用中筋或低筋混太白粉或玉米粉,否則筋性不夠,麵皮會硬,也無法捲起來

太白粉多就會有一股不喜歡的味道,所以別想直接用太白粉做一張皮

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為了因應接下來託代買的咖哩塊,昨晚趕緊把放在家裡許久的咖哩塊用掉

上週五買菜還處於超便宜狀態,過了一個冰天凍地的週末後,菜幾乎漲了一輩(心裡不免咒罵那些開心平地下雪的人)

為了買一樣東西我可以跑幾個地方比價,只是想買些馬鈴薯+紅蘿蔔,先去傳統市場看,馬鈴薯的品質都很差,菜價也高到離譜

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